Ingredienti: - 550 gr di Cipolle dorate, affettate - 2 spicchi d'aglio - 1 cucchiaio di burro ghee grass fed - 3 rametti di timo - 1 foglia alloro - 2 cucchiai di miele - 2 cucchiai di aceto di mele - 500ml di brodo di carne - sale a pepe al gusto - scaglie di mandorle e timo per guarnire Preparazione: 1. Mettere il ghee, l'aglio, il timo, l'alloro e le cipolle in una slow cooker e lasciar cuocere a temperature alta per minimo 8, massimo 10 ore 2. Togliere il timo e l'alloro 3. Aggiungere l'aceto, il miele ed il brodo di carne 4. aggiungere sale e pepe se necessario e lasciar cuocere per almeno altri 30 minuti 5. Guarnire con scaglie di mandorle e rametti di timo e servire calda
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Geo Paleo CuocaIngegnere, appassionata di cucina, creativa e golosa. Ho risolto i miei problemi di salute con la GeoPaleo Diet. Archivi
November 2021
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