Avete presente quelle sere in cui dopo il lavoro siete stanchi, affamati e di corsa e la cosa più facile da fare per cenare è il take-away ?
Invece di fermarvi in rosticceria, tirate dritto a casa e seguite il mio consiglio. In pochi secondi di preparazione avrete un piatto Paleo gustosissimo !
Mi rivolgo soprattutto alle persone più sensibili, come me per esempio, alla minima contaminazione di glutine e altri cibi che non rientrano nell'alimentazione paleo.
Vi propongo una semplice carne alla piastra, ma non la solita, la faremo speziata e sfiziosissima. Questa combinazione di erbe, spezie e sapori mi ricorda un po’ la salsa barbecue.

Come prima ricetta del blog, ho pensato di andare incontro a quelle persone che si sono avvicinate alla Paleo da poco tempo e che vogliono conservare ancora un po' delle vecchie abitudini. La mia proposta di oggi è la pasta !

Parlare di pasta e di stile di vita Paleo sembra una contraddizione, e invece esiste una versione di pasta paleo-friendly, anzi, moltissime versioni, che sono a base di farina di semi di sesamo oppure di lino, con aggiunta di farina di tapioca e uova.

​Quindi se fate fatica a rinunciare ai piatti tradizionali, sappiate che da oggi esiste